Bản tin trong nước

Cỏ ngọt Việt Nam “đắt hàng”

14/6/2012, 8:16 am, Người gởi: Admin

GS Trần Đình Long - Chủ tịch Hội Giống cây trồng Việt Nam (VSA) cho biết: hiện có rất nhiều doanh nghiệp (DN) của châu Âu đề xuất sẽ mua toàn bộ các chế phẩm làm từ cây cỏ ngọt của Việt Nam nếu chúng ta sản xuất được.

Vì vậy, một số DN nông nghiệp công nghệ cao đang kêu gọi các DN trong và ngoài nước liên kết đầu tư dây chuyền sản xuất chế phẩm cỏ ngọt, ước khoảng 5 triệu USD/dây chuyền và ước tính giá đường cỏ ngọt sẽ từ 120 – 150 USD/kg.

VSA đang tiến hành nghiên cứu vùng nguyên liệu, kỹ thuật ươm giống, nhà máy chế biến và đánh giá lại thị trường cỏ ngọt.

Được biết, loài cây này hiện được trồng tại một số tỉnh phía Bắc của nước ta và tỉnh Lâm Đồng.

Đường Stevia từ cỏ ngọt có độ ngọt gấp từ 5 đến 340 lần đường mía (Saccaroza), ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy, hương vị thơm ngon, có thể thay thế đường mía.

Nguồn: VTC News

Cây cỏ ngọt: Hàng tỉ đồng trong tầm tay? (14/6/2012, 8:16 am)

Phát “sốt” vì cây cỏ ngọt (14/6/2012, 8:16 am)

Thu tiền tỷ từ cỏ siêu ngọt (14/6/2012, 8:16 am)

Codex phê chuẩn Stevia (14/6/2012, 8:16 am)

Cỏ ngọt Stevia với sức khỏe con người (14/6/2012, 8:16 am)

Cây cỏ ngọt xuất xứ ở đâu? (14/6/2012, 8:16 am)

Cách trồng cây cỏ ngọt (14/6/2012, 8:16 am)

Cây cỏ ngọt - bạn của bệnh nhân tiểu đường (14/6/2012, 8:16 am)

Người tiêu dùng trẻ tỏ ra thích thú với các sản phẩm làm từ stevia. (14/6/2012, 8:16 am)

Nước ép tự nhiên đầu tiên làm từ stevia tại New Zealand (14/6/2012, 8:16 am)

Công ty Canada thu mua đất ở Kampong Speu để gieo trồng stevia (14/6/2012, 8:16 am)